Το γαλακτομπούρεκο της Ηρώς
Ποιο «Κοσμικόν» και αηδίες…
Το φοβερό είναι ότι το… σούργελο ο Νώντας ήθελε να μας ταϊσει με το ετοιματζίδικο του «Κοσμικόν». Ευτυχώς που δεν τον άκουσε η Ηρώ και έφτιαξε ένα καταπληκτικό γαλακτομπούρεκο. Αφού μέχρι και ο μεγαλοκαδάρχης έφαγε δύο κομματάρες. Πρώτη φορά τον είδαμε να τρώει γλυκό. Ευτυχώς που η Ηρώ μας έφερε μια πιατέλα, γιατί γυάλισε το μάτι και το πιρούνι του κωπηλάτη και καθάρισε σε χρόνο dt δύο-τρία κομμάτια.
Και τα μπριζολάκια ήταν πεντανόστιμα, αλλά το γαλακτομπούρεκο ήταν η έκπληξη της Τσικνοπέμπτης.