Ζουμί χταποδιού
Μάθε να πίνεις αγοράκι μου.
Τα ξύδια δεν σε κάνουν χάλια. Τον τρόπο να μην σε κάνουν χάλια δεν γνωρίζεις.
Κατ΄ αρχάς δεν πρέπει να πίνεις απότομα. Δεύτερον, βάζεις στο ούζο σου ζουμί χταποδιού με μπόλικο λεμόνι. Έτσι έκαναν οι παλιοί Μανιάτες και δεν τους έπιανε το ούζο. Που είναι και βαρύ.
“Μανιάτης… νεροπίστολος”. Άκου Μανιάτης που δεν γουστάρει το ούζο.
Ναι, στο Γύθειο έπιναν… scotch.